Ved ikke hvor titi du træner, men man skal passe p med for meget lever. Jeg veksler melle lever, fisk og kylling.
Léver og kyllink koger jeg i 20 min. når det er kølet ned skærer jeg det u i passende stykker. Laver ofte store portiner og fryser så ned i passende mængder.
Laks kan skæres i tern (skal ikke tilbereds først), og så ind på en plade m. bagepapir. 150 grader i ca 1 time.