Lille Louie

jeg har tænkt over noget, igen i brugsen så jeg kastanjemel, hvis du kan tåle det, ville jeg eksperimentere med det i sådan noget som dadelkugler, hvor det må kunne fungere som smagsgiver og alternativ til f.eks. mandelmel. måske også udmærket som melmasse i sådan noget som crumbles, hvor man ikke har brug for deciderede bageegenskaber, hævning og den slags. det var bare det, jeg ville sige (ja. tænker meget på dine allergier)